Society Matters 3 Số 33 Quý 3 | Mùa Xuân 2023 Cha Trường Lên Nhiều Kế Hoạch Để Giúp Giáo Dân Tự Cung Tự Cấ Giá trứng tăng cao và thiếu nguồn cung tại địa phương, đồng nghĩa là giáo dân của cha Lê Trường, SVD, ở một làng nông thôn Thailand sẽ thiếu nguồn thức ăn. Vì thế, cha Trường suy nghĩ phải làm một điều gì đó như là mua gà đẻ để lấy trứng chứ không phải mua trứng. Cha Trường, thành viên của Tỉnh Dòng Ngôi Lời Úc Châu thuộc một hạt ở Thailand, nói rằng dự án này, được tài trợ bởi các ân nhân, giúp cho vấn nạn của việc khan hiếm trứng gà. “Tôi luôn có ý tưởng cho những dự án giúp đỡ dân làng,” cha nói.“Tất cả đều phụ thuộc vào nguồn tài trợ sẵn có. “Càng làm, nhiều ân nhân càng muốn tham gia giúp đỡ. Vì vậy, khi người ta đến với tôi với một khoản trợ giúp và hỏi: “Cha có thể làm gì với số tiền này?” Nói thật, tôi rất thích những câu hỏi như vậy vì tôi luôn luôn có câu trả lời! Cha Trường nói rằng giáo xứ mà cha đang phụ trách nằm trong vùng nông thôn hẻo lánh, nơi không có nhiều cửa hàng hoặc những phương tiện khác. “Không có chợ hay cửa hàng bách hóa, nhưng chỉ có một tiệm tạp hóa của một người dân bán bánh kẹo hoặc nước uống,” cha nói. “Mọi người sẽ phải đi đến ngôi làng lớn nhất bên cạnh để mua trứng hoặc rau, đây là điều mà họ thường không làm do chi phí vận chuyển và giá cả cao hơn.” Cha Tường cho biết trứng là một mặt hàng khá có giá trị và giá thì ngày càng tăng. Cha nói: “Dự án gà đẻ trứng hy vọng sẽ đạt được nguồn thực phẩm lâu dài cho người dân, với 5 con gà mỗi gia đình. “Gà đã lớn và sẵn sàng đẻ trứng, vì vậy chúng đắt hơn, khoảng 250 Baht, tương đương 11 đô Úc. “Trước khi cha giao gà cho dân làng, họ phải tuân theo một số điều kiện. Thứ nhất không được bán gà; thứ hai, phải làm chuồng gà. Cha Trường đang giao gà cho dân làng Cha Trường đang chuyển gà xuống xe Bầy gà đẻ trướng của cha Trường Đối với một số ông bà già neo đơn, giáo dân sẵn sàng giúp họ làm chuồng gà kiên cố hơn”. Cha Trường đã giao đợt đầu tiên gồm 40 con gà cho 8 gia đình và đang thực hiện đợt thứ hai với 50 con gà cho 10 gia đình. “Tất cả phụ thuộc vào thời điểm các gia đình sẵn sàng nhận gà,” cha nói. “Và tôi cũng đã yêu cầu họ đếm số trứng trong ba tháng để xem dự án này có thực sự thu lợi hay không và tác động đến tài chính như thế nào.” Cha Trường cho biết, mặc dù dự án gà đẻ trứng là một bắt đầu nhưng cha vẫn còn một chặng đường dài để thực hiện các sáng kiến nông nghiệp vi mô, được thiết kế để giúp giáo dân của cha tạo ra các hình thức tự cung tự cấp thực phẩm.
RkJQdWJsaXNoZXIy MTQ0MTI=